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うたまくら茶論 社内ランチのご紹介 - 2019.03.11 Mon

スタッフの松田です。
うたまくら茶論に於いて、歌枕が社員の健康と茶論スタッフの訓練を兼ね合わせて、歌枕お手製ランチを毎日行っています。
旬のものを多く取り入れたメニューで、栄養のバランスは抜群、そして歌枕流の隠し味で、日常的なお惣菜も新鮮なお味になります。和食、洋食、ちょっとエスニックなどなど、毎日楽しく美味しく頂いています。
また外食ですと野菜不足になりがちですが、うたまくら茶論では、お客様からの手作り野菜をいただくこともあり、歌枕のアイデア料理で毎日新鮮野菜をたくさんいただき、スタッフ一同元気に過ごしています。

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旬の素材とたっぷりの野菜、命の出汁、そしてスパイス、食材の組み合わせ、器、盛りつけ、彩りと、ここでも歌枕のアイデアとセンスが発揮されています。


<歌枕直美 春の公演情報> .......................................................................

歌枕直美 歌と語りの一人舞台「音絵巻」第3弾 
 『源氏物語』六条わたり
 〜復活する女神−新たな神話がはじまる〜

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(画像をクリックすると拡大されます)

▶日時:2019年4月21日(日)22日(月)27日(土)28日(日)
    14時開演(13時半開場)
▶会場:京都伝統工藝館 無名舎 (京都市中京区新町通六角下ル六角町363)
=京都市指定「景観重要建築物」、国指定登録有形文化財=
▶入場料:歌枕直美友の会会員3,000円
一般3,800円(前売3,500円)学生2,800円(2,500円)
▶お申し込み・お問い合わせは…うたまくら06-6317-3873




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アーティスト歌枕直美のライブを中心とした様々な音楽活動を、コンサートスタッフがレポートいたします。

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