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うたまくら茶論のお料理 歌枕オリジナルメニューのご紹介 - 2019.05.13 Mon

スタッフの松田です。
新緑が美しく目に映える季節となりました。
朝夕は肌寒く、日中は日差しが厳しく暑い日もありますが、いかがお過ごしでしょうか。
うたまくら茶論では、ランチ・ディナーのお食事付きのコンサート、社内ランチと歌枕が旬の食材を活かした身体にもよく心にも良い料理を作っています。今日は、その一部をご紹介いたします。

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たくさんの木の芽と錦糸卵が美しいちらし寿司、鮎の塩焼きごはん、出て来た瞬間に新鮮なキャベツの香りのする新キャベツのポタージュスープ、ぷりっと元気一杯のスナップえんどうとトマトが色鮮やかに添えられたチキンなど、楽しく美味しくいただいています。

今週末から、歌枕直美音楽教室の春の発表会がうたまくらピアノ工房・茶論で開催します。発表会での演奏後、生徒様にその余韻をお楽しみ頂ける様にと、歌枕直美オリジナルメニューでのランチ・ディナーもご用意しております。

ぜひ機会がありましたら、うたまくら茶論での「音楽」「食」「語らい」をお楽しみください。



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アーティスト歌枕直美のライブを中心とした様々な音楽活動を、コンサートスタッフがレポートいたします。

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